百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張瑄小廚房
2 食譜 2 粉絲

02[番茄炒蛋]

02[番茄炒蛋]
6 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 熱鍋下油,將打散的雞蛋下鍋,往鍋子中心撥動直到七分熟後倒入餐盤。

  • 同鍋再次下油,炒白至香味出來,放入蕃茄塊炒約1分鐘後加一碗常溫水與一茶匙的糖後蓋鍋悶煮約2-3分鐘。

  • 放入兩大匙的番茄醬稍稍翻炒後再滾個1分鐘,將調整好的勾芡水分次加入(依個人口味調整濃度),最後加入一匙的烏醋,關火後放入先前炒好的雞蛋小小翻炒一下,上盤撒青

1,426 瀏覽
avatar
張瑄小廚房 2 食譜 2 粉絲

有個超好廚藝的老爸,但自己直到近期結婚生完小孩在家育兒才開始感受到可能我也有像老爸一樣愛料理的靈魂!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 餅乾 三杯雞 地瓜 玉米濃湯 雞蛋豆腐 香菇雞湯 四季豆 高麗菜飯 糖醋排骨 茄子 鮭魚 竹筍 番茄 家常菜 蕃茄燉牛肉 粽子 台式泡菜 小黃瓜 麻婆豆腐 炒飯 打拋豬 滷肉 雞湯 低脂高蛋白 南瓜 雞胸肉 豆腐 早餐 馬鈴薯燉肉 排骨 高麗菜 花椰菜 白菜滷 杏鮑菇 湯麵 涼拌小黃瓜 櫛瓜 雞肉 炒麵 酸辣湯 瓜仔肉 金針菇 糖葫蘆 義大利麵 番茄炒蛋 蒸蛋 娃娃菜 菠菜