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日式醬燒梅花肉

日式醬燒梅花肉

描述

參考ig:yuyuan_hsu

3 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醬料組

步驟

  • 洗淨肉後,在表面上切格子狀。
灑上少許鹽巴及黑胡椒粉,醃10分鐘

    洗淨肉後,在表面上切格子狀。 灑上少許鹽巴及黑胡椒粉,醃10分鐘

  • 鍋中放入油後,將梅花肉煎至各面金黃

    鍋中放入油後,將梅花肉煎至各面金黃

  • 加入蔥段、蒜頭炒香

    加入段、頭炒香

  • 加入醬料組後蓋上鍋蓋,轉小火煮20-25分鐘,記得中途要翻面

    加入醬料組後蓋上鍋蓋,轉小火煮20-25分鐘,記得中途要翻面

  • 起鍋後先切好肉擺盤,把醬料淋上去即可出鍋。
記得把蔥段、蒜頭拿掉喔

    起鍋後先切好肉擺盤,把醬料淋上去即可出鍋。 記得把段、頭拿掉喔

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程太太安琪小姐❤️口袋菜單 59 食譜 149 粉絲

一個嫁到澳洲的家庭主婦,不會做菜到慢慢研究食譜。 不會煮飯的我,會去參考一些廚師的做法,找出一些小眉角去完成一道料理。 會放上來的食譜,基本上是一定會成功、好吃的! 簡單食譜、簡單料理、不耗費時間為最大目標! 讓新手小白對開始做飯會有信心❤️❤️ 還請見諒是澳洲天氣與台灣是相反的,所以菜色會有所不同喔!

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