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醬燒梅花豬肉片

醬燒梅花豬肉片
廢大叔
廢大叔
10 食譜 106 粉絲
218 說讚 5 一起做

描述

香甜的洋蔥搭配油花均勻的梅花豬肉片，在家就可以輕易料理的家常美食～

份量

2 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

醃製醬料

步驟

  • 備料 1.洋蔥切絲 2.薑切絲 3.調醃製用醬料（醬油、味醂、米酒混合拌勻）

    備料 1.洋蔥切絲 2.薑切絲 3.調醃製用醬料（醬油、味醂、米酒混合拌勻）

  • 1.將梅花豬肉片放入醬料中，醃製10分鐘

    1.將梅花豬肉片放入醬料中，醃製10分鐘

  • 1.起油鍋 2.放入薑絲及洋蔥爆香 3.炒至洋蔥呈現半透明狀

    1.起油鍋 2.放入薑絲及洋蔥爆香 3.炒至洋蔥呈現半透明狀

  • 1.將豬肉片及醬料一併倒入鍋中拌炒

    1.將豬肉片及醬料一併倒入鍋中拌炒

  • 1.炒至上色即可盛盤

    1.炒至上色即可盛盤

  • 1.灑上白芝麻即可享用😋

    1.灑上白芝麻即可享用😋

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廢大叔 10 食譜 106 粉絲

跟著廢大叔一起做好料🤣 廢大叔的食譜都是居家日常料理～ 沒有高深的學問與技巧～ 只要簡單、健康、好吃～就行了😘

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