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東京鳥窩廚房
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開心果千層捲

開心果千層捲

描述

好喜歡肉桂捲,但也好想吃開心果,怎麼辦?把它們結合吧——來做開心果千層捲,免揉麵、免發酵、超簡單,只要有全聯的千層吐司和開心果醬就能搞定唷。

粉專還有開心果巴斯克食譜:
https://www.facebook.com/TokyoNestKitchen/

9 說讚

步驟

  • 準備一條全聯的千層吐司。

    準備一條全聯的千層吐司。

  • 用麵包刀從側面切成六等份。

    用麵包刀從側面切成六等份。

  • 每份再對切一半,共有12片長條土司片。

    每份再對切一半,共有12片長條土司片。

  • 吐司抹上開心果醬。

    吐司抹上開心果醬。

  • 每兩片捲成一捲,共捲成六捲,放入瑪芬模中。

    每兩片捲成一捲,共捲成六捲,放入瑪芬模中。

  • 塗上蛋液,撒上開心果碎和珍珠糖,130度C烤15分鐘出爐即完成。

    塗上蛋液,撒上開心果碎和珍珠糖,130度C烤15分鐘出爐即完成。

小撇步

如果你是開心果富翁,可以再加入開心果碎捲起來,風味更佳!

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東京鳥窩廚房 243 食譜 3,143 粉絲

家常美味 × 各式料理 × 簡易甜點 × 無麩質米粉烘焙 東京→台北的家庭煮婦 最愛的日式料理是鰻魚和炸蝦 著有六本食譜書

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