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加菲的B計畫料理
15 食譜 25 粉絲

千張沙茶豆腐起士卷

千張沙茶豆腐起士卷

描述

一種清爽版偽炸春捲一道料理

6 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備妥所需食材

    備妥所需食材

  • 用餐巾紙吸掉豆腐部份水份;沙茶醬3匙糖跟醬油各1匙調成醬汁備用。

    用餐巾紙吸掉豆腐部份水份;沙茶醬3匙糖跟醬油各1匙調成醬汁備用。

  • 板豆腐、起士切成條,千張舖底放起士片、醬汁、豆腐。

    板豆腐、起士切成條,千張舖底放起士片、醬汁、豆腐。

  • 堆疊捲起

    堆疊捲起

  • 平底鍋低溫半油煎到熟,起鍋兩頭沾芝麻粒即可。

    平底鍋低溫半油煎到熟,起鍋兩頭沾芝麻粒即可。

小撇步

奶素者可把沙茶醬改為素沙茶醬即可。

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加菲的B計畫料理 15 食譜 25 粉絲

愛吃美食又一副歪嘴雞典型的上班族,休假日時常窩在家與愛貓一起玩料理。

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