加菲的B計畫料理 15 食譜 21 粉絲 追蹤 千張沙茶豆腐起士卷 描述 一種清爽版偽炸春捲一道料理 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 板豆腐 200g 千張 5張 起士片 2片 芝麻 適量 調味料 沙茶醬 3大匙 醬油 1大匙 糖 1大匙 步驟 備妥所需食材 用餐巾紙吸掉豆腐部份水份;沙茶醬3匙糖跟醬油各1匙調成醬汁備用。 板豆腐、起士切成條,千張舖底放起士片、醬汁、豆腐。 堆疊捲起 平底鍋低溫半油煎到熟,起鍋兩頭沾芝麻粒即可。 小撇步 奶素者可把沙茶醬改為素沙茶醬即可。 726 瀏覽 2025/03/05 發表