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🍓朱小ㄐ愛料理
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醬燒豆乾

醬燒豆乾

描述

鹹甜鹹甜的豆乾,帶有一點蒜香,簡單又美味😋

食材

步驟

  • 先爆香蒜末

    先爆香

  • 接著放入豆乾稍微煸炒一下

    接著放入豆乾稍微煸炒一下

  • 放入醬油和糖跟一點點的水,小火煨煮入味

    放入醬油和糖跟一點點的水,小火煨煮入味

  • 等醬汁差不多收汁了,豆乾也入味了,撒上一點白胡椒提味

    等醬汁差不多收汁了,豆乾也入味了,撒上一點白胡椒提味

  • 再拌炒一下等到豆乾表面焦糖化,就可以起鍋囉!

    再拌炒一下等到豆乾表面焦糖化,就可以起鍋囉!

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🍓朱小ㄐ愛料理 116 食譜 651 粉絲

我是一個常常需要一打二的地方媽媽~煮飯像打仗一樣,要快速準備給嗷嗷待哺的小屁孩~我多半是很匆促的邊煮邊拍照,煮好也是一倒出來顧不上擺盤,有拍到成品照片就很好了的概念😅如果有拍照不清楚的,就請大家多多包涵~ 雖然生活忙碌,但每道料理都是用心去做的料理,也不藏私,希望這些簡單的菜餚,能幫助到一樣愛料理的大家!也歡迎多多與我交流唷!

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