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葱燒板豆腐

葱燒板豆腐

描述

将豆腐撥成不规則形狀,更容易入味

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 将板豆腐用手撥成不規则塊狀,備用 青䓤切段,分葱白及葱綠備用 辣椒切段,備用 頭切末

  • 起油鍋,将豆腐下鍋煎至金黃,起鍋備用 下末,䓤白爆香,再将豆腐下鍋拌炒,下酱料淋於每塊豆腐上,讓每塊豆腐都沾上酱计,悶約3~5分鐘,再加青葱段拌炒再悶2~3分鐘加入辣椒段及胡椒粉,再拌炒-下,即可起鍋

8,414 瀏覽
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Jendi's小廚房✌️ 120 食譜 690 粉絲

很愛下廚的我 也喜歡將自己料理,分享給各位,一起學習😊 菜色簡單,不難喔🤗 基本配備:油,盬,醬,醋👍 也歡迎各位給予指教🥰

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