Alin廚房(阿琳上菜) 94 食譜 380 粉絲 追蹤 肉片炒水蓮 描述 小朋友超愛吃水蓮的,但是他不愛啃肉,這道料理上桌,立馬配飯扒光光🥰 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 肉片 1盒 水蓮 1包 醬油 1大匙 米酒 1匙 蒜頭 4顆 糖 1小匙 白胡椒粉 1小匙 香油 1小匙 油膏 1小匙 薑片 4片 步驟 豬肉用醬油、米酒、蒜頭、糖、白胡椒粉、香油、油膏,醃半小時以上 熱油鍋下薑片翻炒一下 倒入醃好的肉片,炒至8-9分熟 放入水蓮及少許水 翻炒至水蓮變軟,試一下調味,覺得不夠可以加適量鹽巴調味 完成 1,636 瀏覽 2025/03/03 發表