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小蕊媽媽
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火腿炒蘆筍

火腿炒蘆筍

描述

火腿香氣與蘆筍結合,清爽簡便料理推薦給您。

2 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭切片、蘆筍洗淨後切段、火腿切條備用

    頭切片、蘆筍洗淨後切段、火腿切條備用

  • 中火熱油鍋下蒜片炒香放入火腿片拌炒

    中火熱油鍋下片炒香放入火腿片拌炒

  • 火腿表面略變色後放入蘆筍大火拌炒均勻,途中加入2小匙水一起與鹽巴,炒約1分

    火腿表面略變色後放入蘆筍大火拌炒均勻,途中加入2小匙水一起與鹽巴,炒約1分

  • 蓋上鍋蓋,小火悶著1-2分讓蘆筍快熟

    蓋上鍋蓋,小火悶著1-2分讓蘆筍快熟

  • 水收乾後盛盤

    水收乾後盛盤

  • 撒上白芝麻即可

    撒上白芝麻即可

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小蕊媽媽 381 食譜 565 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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