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流沙包
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鍋燒意麵

鍋燒意麵

描述

快速料理的鍋燒麵,讓忙碌的你在下班後也可以輕鬆完成的一道料理。

9 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備妥食材,備水燒開,一人份水量約500cc。水燒開後加入麵體、調味包,陸續加入丸子、蝦子、雞蛋,待雞蛋白由透明變白,稍微再滾一分鐘後撈出麵以及所有已經熟的食材。鍋燒麵湯再次開火,將白菜加入湯裡,稍微滾燙一下即可撈起,放入碗裡,倒湯。

    備妥食材,備水燒開,一人份水量約500cc。水燒開後加入麵體、調味包,陸續加入丸子、蝦子、雞蛋,待雞蛋白由透明變白,稍微再滾一分鐘後撈出麵以及所有已經熟的食材。鍋燒麵湯再次開火,將白菜加入湯裡,稍微滾燙一下即可撈起,放入碗裡,倒湯。

  • 完成品

    完成品

小撇步

如果丸子是冷凍,可以先用麵體下鍋約滾三分鐘後再陸續入麵體等食材

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流沙包 21 食譜 65 粉絲

下班比上班忙的女僕。

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