【李錦記舊庄特級蠔油125週年】三杯白酒蛤蜊
描述
李錦記舊庄特級蠔油 -- 是媽媽的好幫手喔~
李錦記舊庄特級蠔油採用上等鮮蠔製造，故原味十足，蠔味濃郁，可用於醃各種肉類、做芡汁、爆炒、蘸食或燜煮等多用途，是日常生活中不可劃缺的調味料。
滴滴鮮蠔精華，豐實醇厚的味道，用來醃.炒.滷.拌.蒸，樣樣都難不到!
今天要作的幸福料理是: 三杯白酒蛤蜊 希望大家會喜歡~
步驟
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步驟1 : 一定要用到的調味料 :李錦記舊庄特級蠔油」 掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉， 確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品 .
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步驟2 : 先把所需的材料準備好 : 李錦記舊庄特級蠔油 蛤蜊1斤 , 蛤蜊浸鹽水吐沙洗淨瀝乾 ~ 蒜 , 九層塔 青蔥/ 白酒
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步驟5 :下蛤蜊翻炒幾下，淋上白酒，即可蓋鍋略燜1分鐘 ~
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步驟6 : 邊炒邊翻，至蛤蜊完全開口，醬汁變濃，熄火前加入九 層塔炒軟即可盛盤 ~
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步驟7 : 完成了~ 幸福料理: 三杯白酒蛤蜊
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步驟8 : 【李錦記舊庄特級蠔油】鮮度高，煎煮炒蒸，都是我的料理好幫手，有了它，調味料理好簡單！ ＊「李錦記」-陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品， 醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味，紛享蠔料理。 ＊馬上分享食譜可以抽好禮！ 【李錦記125週年 紛享蠔料理】分享食譜抽好禮! ＊活動網站：http://goo.gl/O8Iwn 瞭解李錦記：http://goo.gl/MSh2k
小撇步
＊「李錦記」-陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品， 醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味，紛享蠔料理。
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