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氣炸鍋川丸子

氣炸鍋川丸子
8 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 食物調理機打碎洋蔥花備用。

  • 混合所有辛香料、調味料、豬絞肉、雞蛋、麵粉、花椒粉,充分攪拌至均勻。(調味料依照喜好可自行調整。)

  • 捏成直徑2-3公分小球狀,氣炸鍋噴油,180度氣炸10分鐘,翻面180度2分鐘。一台斤大約可以做40-50顆。

  • 完成後冰冷凍備用,火鍋好夥伴。

    完成後冰冷凍備用,火鍋好夥伴。

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