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簡單隨手做の筆記
271 食譜 690 粉絲

黑糖發糕 (2025年)~簡單隨手做

黑糖發糕 (2025年)~簡單隨手做
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食材

步驟

  • 黑糖發糕粉分次加水
用四支不鏽鋼筷子攪成黏稠狀

    黑糖發糕粉分次加水 用四支不鏽鋼筷子攪成黏稠狀

  • 將黏稠粉漿倒入容器中
需九分滿才會蒸的漂亮

    將黏稠粉漿倒入容器中 需九分滿才會蒸的漂亮

  • 先將電鍋鍋蓋氣孔用紙膠帶封住
若電鍋鍋蓋沒氣孔則免此步驟
電鍋外鍋加入量米杯3杯半的熱水
將未成形的發糕碗放電鍋鍋架上

蓋上電鍋鍋蓋按下開關耐心等待
蒸的過程中不能打開電鍋鍋蓋
約30分鐘左右電鍋開關會彈起
不打開電鍋鍋蓋繼續悶10分鐘

    先將電鍋鍋蓋氣孔用紙膠帶封住 若電鍋鍋蓋沒氣孔則免此步驟 電鍋外鍋加入量米杯3杯半的熱水 將未成形的發糕碗放電鍋鍋架上 蓋上電鍋鍋蓋按下開關耐心等待 蒸的過程中不能打開電鍋鍋蓋 約30分鐘左右電鍋開關會彈起 不打開電鍋鍋蓋繼續悶10分鐘

  • 10分鐘後打開電鍋鍋蓋
準備迎接成功的成果吧!
祝大家新年快樂!!

    10分鐘後打開電鍋鍋蓋 準備迎接成功的成果吧! 祝大家新年快樂!!

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簡單隨手做の筆記 271 食譜 690 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、照片及過程述訴 製作的內容~會有更新~ 會與原PO的內容有些許不同~🔆🔆🔆

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