【李錦記舊庄特級蠔油125週年】蠔油三杯雞
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1雞肉洗淨，薑切片備用。 -
2米酒、糖、麻油備用。
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3李錦記舊庄特級蠔油備用。
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4鍋中放入麻油用小火爆香薑片，再放入雞肉拌炒至變色，再放入酒和糖，和李錦記舊庄特級蠔油去煮。
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5煮至收汁即可呈盤，再攞上小黃瓜即可上桌。
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6李錦記創建至今125年！李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉， 確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。
小撇步
＊「李錦記」-陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品，
醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味，紛享蠔料理。
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