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小蕊媽媽
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芹菜炒鴨賞

芹菜炒鴨賞

描述

鹹香鴨賞與清脆爽口芹菜結合,此道菜色香味俱全,富含纖維及蛋白質,口感鮮美,回味無窮。

5 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 前置:芹菜、蒜苗去頭切段。

1.中火熱鍋(不放油)放入鴨賞拌炒讓鴨油出來。
2.鴨油出來後放入芹菜與2小匙水大火拌炒

    前置:芹菜苗去頭切段。 1.中火熱鍋(不放油)放入鴨賞拌炒讓鴨油出來。 2.鴨油出來後放入芹菜與2小匙水大火拌炒

  • 芹菜軟化後放入蒜苗炒約2分

    芹菜軟化後放入苗炒約2分

  • 炒至略收汁(如圖)

    炒至略收汁(如圖)

  • 盛盤撒上白芝麻即可

    盛盤撒上白芝麻即可

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小蕊媽媽 372 食譜 543 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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