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小蕊媽媽
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剝皮辣椒炒牛肉

剝皮辣椒炒牛肉

描述

牛肉香氣與剝皮辣椒結合,微辣口感富含蛋白質,口感鮮嫩,辣椒增添風味,適合配飯享用。此道菜品營養豐富,辣椒的清香與牛肉的醇厚相得益彰,適合各種場合。

9 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 剝皮辣椒切小段
將牛肉末和蒜末備好

    剝皮辣椒切小段 將牛肉末和末備好

  • 中火熱油鍋下蒜末炒香

    中火熱油鍋下末炒香

  • 放入牛肉末拌炒
至肉變色後加入
醬油拌炒均勻

    放入牛肉末拌炒 至肉變色後加入 醬油拌炒均勻

  • 炒至肉均勻上色

    炒至肉均勻上色

  • 即可盛盤撒上白芝麻

    即可盛盤撒上白芝麻

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小蕊媽媽 376 食譜 545 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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