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台式核桃酥是傳統古早的小點心，烤好的核桃酥香酥脆口，令人一口接一口停不下來，只需使用百慕達微波烤箱就能在家輕鬆還原這份懷舊風味。
將豬油、棉白糖攪拌均勻、打發，分次加入雞蛋攪拌均勻
加入碎核桃攪拌均勻
將低筋麵粉、泡打粉和小蘇打過篩加入攪拌成團
將麵團分成20公克1顆，搓圓壓扁中間再用手指壓個凹槽，放入百慕達微波烤箱
百慕達微波烤箱設定預熱模式180℃加熱10分鐘後，轉至不預熱模式溫度設定170℃烤培18～20分鐘
放涼後即可享用
哈囉大家好 ʕ •ᴥ•ʔ 我是愛做菜的企鵝，雖然飛不起來，但我的吃貨的夢想高出天際！ 在這裡分享的都是我努力練習的美味成果 不管是家常料理還是甜點烘焙，想用最暖心的方式呈現給大家～ 即使偶爾手忙腳亂也沒關係，每一次的嘗試都是邁向美味的一小步 ᕕ( ᐛ )ᕗ 一起享受烹飪的樂趣吧🐧✨
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