Yen 31 食譜 155 粉絲 追蹤 漢堡肉排 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬絞肉 200克 牛絞肉 300克 洋蔥丁 200克 雞蛋 2顆 麵粉 60克 牛奶 60克 鹽 4克 黑胡椒粉 2克 奶油 1塊 步驟 在鍋中將奶油融化炒熟洋蔥放涼 將所有材料放入盆中同一方向攪打均勻 將肉餅分好(80-85克)放置冰箱冷凍以便更易成型 再壓扁放入冷凍真空保存 要食用時不用解凍直接煎 1,974 瀏覽 2025/01/18 發表