百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
德德
157 食譜 84 粉絲

蘋果滷肉

蘋果滷肉

描述

我使用華盛頓富士蘋果來製作蘋果滷肉。口味酸酸甜甜,嚐起來不死鹹,且帶有鮮明的甜味和鹹味,華盛頓有機蘋果可以增加纖維質及維生素C,豬肉含有豐富的蛋白質和鐵質。

7 說讚

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 先將華盛頓富士蘋果切小塊浸泡鹽水

    先將華盛頓富士蘋果切小塊浸泡鹽水

  • 蘋果來源:華盛頓富士蘋果

    蘋果來源:華盛頓富士蘋果

  • 先將豬絞肉炒焦香,再加入洋蔥跟一部分華盛頓富士蘋果一起炒

    先將豬絞肉炒焦香,再加入洋蔥跟一部分華盛頓富士蘋果一起炒

  • 倒入醬油、米酒跟砂糖還有水煨煮跟加入剩下的華盛頓富士蘋果煨煮

    倒入醬油、米酒跟砂糖還有水煨煮跟加入剩下的華盛頓富士蘋果煨煮

  • 味道出爐後就完全囉!

    味道出爐後就完全囉!

2,200 瀏覽
avatar
德德 157 食譜 84 粉絲

我喜歡和老婆一起手做料理,幸福滿滿

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 排骨 香菇雞湯 小黃瓜 炒飯 菠菜 滷肉 糖葫蘆 三杯雞 南瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 馬鈴薯 低脂高蛋白 豆腐 花椰菜 糖醋排骨 家常菜 打拋豬 四季豆 玉米濃湯 金針菇 竹筍 杏鮑菇 湯麵 餅乾 雞湯 白菜滷 娃娃菜 番茄 粽子 高麗菜 炒麵 蕃茄燉牛肉 雞肉 雞蛋豆腐 蒸蛋 早餐 台式泡菜 地瓜 義大利麵 番茄炒蛋 麻婆豆腐 茄子 櫛瓜 瓜仔肉 酸辣湯