【李錦記舊庄特級蠔油125週年】鮮蝦瓜肉粉絲煲

1 粉絲先用乾淨的水泡軟。

2 鍋熱先下油炒香辣豆瓣醬及蒜片。接著炒肉片及紅蘿蔔片。最後下小黃瓜及蝦仁。

3 等蝦仁快轉紅時，下李錦記舊庄特級蠔油，翻炒。

4 加水滿過所有材料，加粉絲同煮。

5 只要粉絲變軟，加入其他調味料即可。

6 單吃粉絲就好下飯呢！～～^^

7 李錦記創建至今125年！【李錦記舊庄特級蠔油】掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。

8 李錦記舊庄特級蠔油，一瓶在手，食項全能。始創於1888年，傳承百年秘方，嚴格挑選鮮蠔提煉，不添加防腐劑，確保每一滴純正天然，煮出色香味滿溢的菜式之餘，同時保障您和家人健康。 滴滴鮮蠔精華，豐實醇厚的味道，用來醃.炒.滷.拌.蒸，樣樣都難不到!

9 【李錦記舊庄特級蠔油】鮮度高，煎煮炒蒸，都是我的料理好幫手，有了它，調味料理好簡單！～～^^b