【李錦記舊庄特級蠔油125週年】鮮蝦瓜肉粉絲煲


Chris Lee
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利用李錦記舊庄特級蠔油提出蝦仁的鮮甜,只要保持小黃瓜和鮮蝦的脆度,粉絲吸滿香辣的湯汁,這道粉絲煲就會鮮又好吃喔!

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食材
2瓣
主食材
12隻
1條
10片
1卷
30g
調味
1小匙
1/2小匙
1/2小匙
1小匙
數滴
  • 1
    粉絲先用乾淨的水泡軟。
  • 2
    鍋熱先下油炒香辣豆瓣醬及蒜片。接著炒肉片及紅蘿蔔片。最後下小黃瓜及蝦仁。
  • 3
    等蝦仁快轉紅時,下李錦記舊庄特級蠔油,翻炒。
  • 4
    加水滿過所有材料,加粉絲同煮。
  • 5
    只要粉絲變軟,加入其他調味料即可。
  • 6
    單吃粉絲就好下飯呢!~~^^
  • 7
    李錦記創建至今125年!【李錦記舊庄特級蠔油】掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。
  • 8
    李錦記舊庄特級蠔油,一瓶在手,食項全能。始創於1888年,傳承百年秘方,嚴格挑選鮮蠔提煉,不添加防腐劑,確保每一滴純正天然,煮出色香味滿溢的菜式之餘,同時保障您和家人健康。 滴滴鮮蠔精華,豐實醇厚的味道,用來醃.炒.滷.拌.蒸,樣樣都難不到!
  • 9
    【李錦記舊庄特級蠔油】鮮度高,煎煮炒蒸,都是我的料理好幫手,有了它,調味料理好簡單!~~^^b
小撇步

*「李錦記」-陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品,
醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味,紛享蠔料理。
*馬上分享食譜可以抽好禮!
*活動網站: http://icook.tw/leekumkee/
*瞭解李錦記: http://taiwan.lkk.com/

2013/05/24 發表 3,497 瀏覽
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