百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
松子
松子
124 食譜 459 粉絲

鮑魚金銀粥

鮑魚金銀粥

描述

這幾天天氣開始轉涼，來碗粥暖暖身子吧。

13 說讚

份量

3 人份

食材

調味料

步驟

  • 鮑魚用刷子刷乾淨切片；皮蛋切丁；薑切片。

    鮑魚用刷子刷乾淨切片；皮蛋切丁；薑切片。

  • 1. 鮑魚、皮蛋、薑放入水中，小火燉煮20分鐘。 2. 轉中火，湯汁沸騰後，加入白米，轉小火上蓋繼續燉煮15分鐘。過程中每隔2-3分鐘要攪拌避免底部沾鍋。

    1. 鮑魚、皮蛋、薑放入水中，小火燉煮20分鐘。 2. 轉中火，湯汁沸騰後，加入白米，轉小火上蓋繼續燉煮15分鐘。過程中每隔2-3分鐘要攪拌避免底部沾鍋。

  • 加入雞蛋，讓雞蛋稍微定型後再攪拌。

    加入雞蛋，讓雞蛋稍微定型後再攪拌。

  • 加入鹽、白胡椒拌勻。加入蔥花。

    加入鹽、白胡椒拌勻。加入蔥花。

  • 完成。

    完成。

2,446 瀏覽
avatar
松子 124 食譜 459 粉絲

嘗試沒做過的料理並記錄下來，除了做菜以外也慢慢練習擺盤，在料理的過程中找尋樂趣。

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
Lisscode 小白豚極淨乾溼洗地機

Lisscode 小白豚極淨乾溼洗地機

萬元內最強機種 乾濕兩用 輕量型

限時優惠中，來去逛逛>
Driver 甘丹茶壺

Driver 甘丹茶壺

單手泡茶 不需開蓋 方便回沖

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 義大利麵 早餐 炒麵 餅乾 馬鈴薯 高麗菜 白菜滷 四季豆 鮭魚 糖葫蘆 高麗菜飯 三杯雞 粽子 南瓜 糖醋排骨 竹筍 雞湯 雞蛋豆腐 炒飯 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 香菇雞湯 小黃瓜 茄子 番茄炒蛋 雞胸肉 金針菇 瓜仔肉 麻婆豆腐 櫛瓜 豆腐 玉米濃湯 台式泡菜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 菠菜 花椰菜 湯 排骨 蒸蛋 打拋豬 滷肉 娃娃菜 家常菜 地瓜 番茄 酸辣湯 雞肉