奶油香煎松阪豬佐紅酒彩椒
奶油香煎松阪豬佐紅酒彩椒
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松阪豬肉片只要香煎，沾上海鹽，就是一道美味佳餚，若再加上了彩椒，是不是感覺很繽紛呢?
食材
松坂豬肉片
1盒
甜椒(紅)
1/4顆
甜椒(黃)
1/4顆
小黃瓜
少許
蒜末
少許
-
1以無鹽奶油熱鍋後，放入蒜末輕輕攪拌出香味，放入松坂豬肉片雙面煎成金黃色後取出，撒上海鹽
-
2鍋內放入切丁的彩椒和小黃瓜，加入紅酒，醬油和少許鹽巴調味並拌炒至入味即可
-
3將松阪豬肉片並排整齊，上面再淋上紅酒彩椒醬汁即可
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