椰香雪花糕
描述
第一次用玉米粉做的點心，原來如此方便且有趣！只需要簡單的食材，就可以製作雪花糕，添加椰奶粉後，整體的風味提升，牛奶的香氣非常地濃郁！
步驟
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將所有的材料備好
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先將木薯粉和牛奶均勻攪拌
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將200ml的牛奶倒入鍋中，並開火加入糖使它融化
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已隔水加熱的方式，將牛奶鍋放到裡面，而攪拌好的木薯粉液倒入裡面攪拌
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攪拌到呈現濃稠滑順
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將煮好的的牛奶液，倒入耐熱的容器，可以鋪烘焙紙方便拿取，在室溫放涼後，冰到冰箱一整晚
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從冰箱拿出後，可以切適當的大小，再裹上椰子粉即可享用
小撇步
1.用隔水加熱的方式可以防止升溫過快，底下才不容易焦
2.這次沒有用椰漿而是用椰奶粉，如果喜歡的人也可以將牛奶的液體量一半，改成椰奶取代。
3.成品不一定要用椰子粉，也可以用芝麻粉、或花生粉。
