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小刺蝟的廚房日記
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黑糖麻糬小蛋糕

黑糖麻糬小蛋糕

描述

黑糖麻糬是這道馬芬蛋糕的主角,甜度適中,口感香甜有彈性,外酥內軟具備獨特口感的馬芬蛋糕。

5 說讚

份量

5 人份

食材

步驟

  • 奶油放室溫軟化後加橄欖油攪拌,再加入過篩粉類後拌勻。

  • 再依序加入鹽、蛋和牛奶拌勻。

  • 烤模加入麵糊約5分滿,放入黑糖麻糬。
*黑糖麻糬一份25g~30g左右

    烤模加入麵糊約5分滿,放入黑糖麻糬。 *黑糖麻糬一份25g~30g左右

  • 再加入麵糊至8分滿後,送進已預熱180度的烤箱裡,烘烤25分鐘左右,筷子插入無沾粘麵糊即烤熟了。

    再加入麵糊至8分滿後,送進已預熱180度的烤箱裡,烘烤25分鐘左右,筷子插入無沾粘麵糊即烤熟了。

  • 完成囉~

    完成囉~

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非專業-職軍女孩的甜點夢😶‍🌫️

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