百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
高明月
26 食譜 113 粉絲

減醣版馬芬蛋糕

減醣版馬芬蛋糕

描述

四樣東西就可以輕鬆做馬芬蛋糕,外面酥脆內部鬆軟綿密,濃郁香醇可口

28 說讚

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材
奶油放室溫軟化
想添加抹茶粉或巧克力粉
可添加8~10g

    準備食材 奶油放室溫軟化 想添加抹茶粉或巧克力粉 可添加8~10g

  • 奶油放置室溫軟化後打發至淺黃色

    奶油放置室溫軟化後打發至淺黃色

  • 烤模塗抹奶油
烤箱預熱

    烤模塗抹奶油 烤箱預熱

  • 打發的奶油逐次加入蛋液拌至均勻,如果打不太均勻沒關係

    打發的奶油逐次加入蛋液拌至均勻,如果打不太均勻沒關係

  • 分次加入粉類拌勻
如果太乾可加入一點鮮奶或鮮奶油(20~30g就可以)

    分次加入粉類拌勻 如果太乾可加入一點鮮奶或鮮奶油(20~30g就可以)

  • 倒入模具
烤箱設定170烤25分鐘
#每台烤箱溫度不同,可視烤箱狀況調整溫度跟時間
#也可以放些巧克力豆

    倒入模具 烤箱設定170烤25分鐘 #每台烤箱溫度不同,可視烤箱狀況調整溫度跟時間 #也可以放些巧克力豆

  • 完成!上面會裂開是正常的喔!
減醣版馬芬蛋糕,下午來一顆也不怕爆醣喔!

    完成!上面會裂開是正常的喔! 減醣版馬芬蛋糕,下午來一顆也不怕爆醣喔!

小撇步

鬆餅粉已經有糖分,所以不另外加糖,快速烤個馬芬蛋糕當下午茶吧!

1.2 萬 瀏覽
avatar
高明月 26 食譜 113 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 地瓜 高麗菜 雞肉 番茄炒蛋 小黃瓜 餅乾 豆腐 竹筍 金針菇 花椰菜 家常菜 湯麵 糖葫蘆 菠菜 打拋豬 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 雞湯 粽子 四季豆 香菇雞湯 早餐 炒麵 蒸蛋 白菜滷 義大利麵 滷肉 涼拌小黃瓜 三杯雞 南瓜 玉米濃湯 排骨 娃娃菜 麻婆豆腐 酸辣湯 糖醋排骨 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 炒飯 鮭魚 雞蛋豆腐 櫛瓜 高麗菜飯 番茄 台式泡菜 茄子 瓜仔肉