人妻的廚房--炒三絲
凡是你想得到的三色能切成絲的料理都可以組合一起：干絲、土豆絲、蘿蔔絲........；肉類：雞絲、豬肉絲、牛肉絲......你看這樣不同的組合，是不是可以變化許多菜色了呢！
食材
蔥絲
適量
木耳絲
適量
金針菇
適量
紅蘿蔔絲
適量
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1 熱油鍋後，將三樣絲類一起拌炒至熟後再加蔥絲略炒，加些調味料即可～
小撇步
.木耳絲、金針菇、紅蘿蔔絲等比重相當即可
。你也可以自行調整加些醋來提味也是不錯喔！
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