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紫薯雪花糕~零失敗點心

描述

零失敗點心!
雪花糕的材料很簡單很容易取得!
濃郁奶香,搭配椰子粉,
不甜不膩,入口即化,
如果沒有椰子粉也可以用芝麻粉或花生粉取代也很好吃唷!

123 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 取一個碗加入玉米澱粉、紫薯粉和一半的牛奶,攪拌均勻

    取一個碗加入玉米澱粉、紫薯粉和一半的牛奶,攪拌均勻

  • 將另一半的牛奶和糖加入鍋中,攪拌均勻,再加入剛剛的紫薯牛奶,開中小火不斷攪拌

    將另一半的牛奶和糖加入鍋中,攪拌均勻,再加入剛剛的紫薯牛奶,開中小火不斷攪拌

  • 攪拌到這樣的濃稠狀就可以了

    攪拌到這樣的濃稠狀就可以了

  • 倒入容器,放到冰箱冷藏約2小時

    倒入容器,放到冰箱冷藏約2小時

  • 脫模之後用刀子切成小塊狀,刀子沾點水比較好切

    脫模之後用刀子切成小塊狀,刀子沾點水比較好切

  • 最後沾點椰子粉就完成了

    最後沾點椰子粉就完成了

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留言

共 1 則
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  • 請問紫薯粉和椰子粉要去哪裡買呢?

    我是烘焙行買的! 如果烘焙行沒有的話 上蝦皮購物應該有在賣

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