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陽光草莓就愛滷蛋
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蒼蠅頭

蒼蠅頭
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食材

調味料:

步驟

  • 辣椒去蒂,切末;頭去膜,切末;韭菜花洗淨,切小段;豆豉洗淨,瀝水備用

  • 起油鍋,倒入豬絞肉炒至顏色變白,加入辣椒末、末、豆豉以中小火炒香,再加入所有調味料轉中火炒勻

  • 起鍋前加入韭菜花段,以大火拌炒30秒即可

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