麗娟烘焙屋~~蒼蠅頭

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這是一道川式料理,很下飯的一道小菜,帶便當尤其適合,鋪在米飯當中特別讓人胃口大增。

食材

材料
豬絞肉 150g
紅辣椒 1支
蒜頭 2~3瓣
韭菜花 200g
豆豉 1大匙
調味料
豆瓣醬 1茶匙
少許
香油 適量
少許
  • 1紅辣椒及蒜頭切片,韭菜花切成1公分小段。
  • 2鍋中倒油放入豬絞肉翻炒至熟。
  • 3然後放入豆豉、紅辣椒及蒜頭炒香。
  • 4最後加入韭菜及調味料,拌炒均勻即可。
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2013/05/01 發表 3.6 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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看起來好好吃ㄡ

5 年前
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看起來好好吃ㄡ

5 年前