麗娟烘焙屋~~蒼蠅頭

2013/05/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
3.6萬 1,642 2 24

這是一道川式料理,很下飯的一道小菜,帶便當尤其適合,鋪在米飯當中特別讓人胃口大增。

食材

材料
豬絞肉 150g
紅辣椒 1支
蒜頭 2~3瓣
韭菜花 200g
豆豉 1大匙
調味料
豆瓣醬 1茶匙
少許
香油 適量
少許
  • 1 紅辣椒及蒜頭切片,韭菜花切成1公分小段。
  • 2 鍋中倒油放入豬絞肉翻炒至熟。
  • 3 然後放入豆豉、紅辣椒及蒜頭炒香。
  • 4 最後加入韭菜及調味料,拌炒均勻即可。
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看起來好好吃ㄡ

4年前
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4年前