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Tina
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豆腐餅

豆腐餅

描述

非常的軟,老少咸宜料理。
無粉用魚漿代替粉。
100元內解決的料理

6 說讚

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 金針菇切碎,蔥花,一塊豆腐。
加入調味料(黑胡椒、鹽巴)全部抓一抓、盡可能地把豆腐捏碎,非常的碎。

    金針菇切碎,花,一塊豆腐。 加入調味料(黑胡椒、鹽巴)全部抓一抓、盡可能地把豆腐捏碎,非常的碎。

  • 再加入一塊魚漿、蛋捏均勻。

    再加入一塊魚漿、蛋捏均勻。

  • 放入平底鍋煎不用特地造型,抓一小塊放入。

    放入平底鍋煎不用特地造型,抓一小塊放入。

  • 完成品。

    完成品。

小撇步

不需要什麼技巧,新手媽媽也可以。
說它是颱風天料理也無誤。

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