Tina 19 食譜 21 粉絲 追蹤 豆腐餅 描述 非常的軟,老少咸宜料理。 無粉用魚漿代替粉。 100元內解決的料理 #豆腐餅 #素食 #簡易料理 #煎烤 #鐵板燒 #中式小吃 #健康飲食 #豆腐料理 #魚漿 #金珍菇 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 30 分鐘 食材 豆腐 1盒 金珍菇 1把 蔥花 適量 魚漿 適量 蛋 1顆 玉米粒(可有可無) 適量 調味料 黑胡椒 適量 鹽巴 適量 步驟 金針菇切碎,蔥花,一塊豆腐。 加入調味料(黑胡椒、鹽巴)全部抓一抓、盡可能地把豆腐捏碎,非常的碎。 再加入一塊魚漿、蛋捏均勻。 放入平底鍋煎不用特地造型,抓一小塊放入。 完成品。 小撇步 不需要什麼技巧,新手媽媽也可以。 說它是颱風天料理也無誤。 3,514 瀏覽 2024/10/29 發表