【李錦記舊庄特級蠔油125週年】蠔油鮮蔬燴草魚

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寶貝們愛吃魚,可是每次吃魚都要擔心魚刺多,所以我選擇了草魚給寶貝吃,搭上了李錦記舊庄特級蠔油,鮮蔬來給寶貝吃,讓寶貝吃魚的同時,也可以吃到鮮疏的營養。

食材

草魚 一塊
綠花椰 半顆
番茄 半顆
蒜頭 5顆
1支
李錦記舊庄特級蠔油 1匙半
少許
少許
薑絲 少許
黑豆豉 少許
少許
  • 1 草魚洗淨備用。
  • 2 蔥、薑、蒜頭黑豆豉洗淨切好備用。
  • 3 花椰菜洗淨了燙備用。
  • 4 李錦記舊庄特級蠔油備用。
  • 5 鍋中放入草魚,煎至兩面變色變熟後放入薑絲和蒜頭下去爆香。
  • 6 最後加入李錦記舊庄特級蠔油、水、糖下去拌煮至收汁即可,最後放入攞好的綠花椰的盤子中,最後再攞上番茄即可。
  • 7 *李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。無論淋、醃、滷、拌、蒸,都能讓您輕鬆烹飪出鮮美營養的美味菜餚哦!
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小撇步

*「李錦記」- 陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品, 醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味, 紛享蠔料理。
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2013/05/23 發表 2,052 瀏覽

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