「李錦記舊庄特級蠔油125週年」~蠔油鴨胸披薩
傳承125年好味道的李錦記，是多年不變的好味道，李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉，滴滴珍貴！
披薩風味不再只有義大利味，選用煙燻鴨胸與李錦記舊庄特級蠔油，來個中華風，也是很不賴的喔！利用蔥油餅也可以做出脆皮中華風披薩！
食材
卡好蔥油派
1張
燻鴨胸
1/3個
雪白菇、鴻喜菇
適量
披薩起司
適量
醬汁
李錦記舊庄特級蠔油
1小匙
水
1小匙
糖
少許
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1 李錦記創建至今125年！李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉， 確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品，簡單調味，輕鬆上菜!! -
2 卡好蔥油派先放入氣炸鍋中，醬汁調勻後，塗在卡好蔥油派上
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3 放上切片的鴨胸與菇類，入氣炸鍋120度10分
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4 取出後，灑上披薩起司~180度3分鐘
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5 脆脆的餅皮，加上帶有鮮甜的李錦記舊庄特級蠔油，每一口咬下都是幸福~
小撇步
＊「李錦記」-陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品，
醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味，紛享蠔料理。
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