百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
來點甜吧_純素烘焙
56 食譜 429 粉絲

【純素無麩質】特趣巧克力棒

描述

大家好👋
這次要分享的是純素無麩質版本的 #特趣巧克力棒 🍫🍫🍫
只需要七種材料😁
做法也蠻簡單的🥣
喜歡巧克力的朋友歡迎試試喔👩‍🍳👨‍🍳

影片版本:https://youtu.be/_CW-0REYF0E
歡迎訂閱我的頻道給予支持,非常感謝❤️

10 說讚

份量

3 人份

時間

180 分鐘

食材

餅乾底
杏仁焦糖
巧克力外層

步驟

  • 將替代蛋的亞麻籽粉加入水靜置,待成膠狀即可使用。

    將替代蛋的亞麻籽粉加入水靜置,待成膠狀即可使用。

  • 將杏仁粉、楓糖漿、鹽以及亞麻蛋加入料理盆中充分融合,完成餅乾底。

    杏仁粉、楓糖漿、鹽以及亞麻蛋加入料理盆中充分融合,完成餅乾底。

  • 將餅乾底壓平一層在鋪有烘焙紙的迷你磅蛋糕烤模(15.4*8.6*4.7cm)。

    將餅乾底壓平一層在鋪有烘焙紙的迷你磅蛋糕烤模(15.4*8.6*4.7cm)。

  • 將餅乾底放入預熱180度烤箱烘烤10-12分鐘。放涼。

    將餅乾底放入預熱180度烤箱烘烤10-12分鐘。放涼。

  • 將杏仁焦糖材料全數放進料理盆中。

    杏仁焦糖材料全數放進料理盆中。

  • 微波加熱約30秒使焦糖容易拌勻。

    微波加熱約30秒使焦糖容易拌勻。

  • 將焦糖倒在餅乾底上方,放進冷凍隔夜(或直至焦糖定型)。

    將焦糖倒在餅乾底上方,放進冷凍隔夜(或直至焦糖定型)。

  • 冷凍焦糖可切成7-8塊。

    冷凍焦糖可切成7-8塊。

  • 微波融化黑巧克力。

    微波融化黑巧克力。

  • 將每塊焦糖完整覆蓋融化的黑巧克力,冷藏待巧克力變硬後即可享用。

    將每塊焦糖完整覆蓋融化的黑巧克力,冷藏待巧克力變硬後即可享用。

1,007 瀏覽
avatar
來點甜吧_純素烘焙 56 食譜 429 粉絲

大家好~ 這裡主要分享純素烘焙,盡量也做到無油! 2014.9意識到蔬食對地球友善, 從此開始減少肉食, 也想避免乳製品,但很喜歡吃甜點, 因為對烘焙有興趣,所以心想何不研究純素烘焙呢? 還有很多需要學習的地方,歡迎互相交流~ 雖然不是Vegan,但如果有減輕地球一點點負擔就太好了!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 高麗菜 茄子 糖醋排骨 玉米濃湯 番茄 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 雞湯 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 打拋豬 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 菠菜 地瓜 蒸蛋 炒麵 竹筍 番茄炒蛋 鮭魚 雞肉 四季豆 排骨 白菜滷 南瓜 家常菜 早餐 湯麵 杏鮑菇 炒飯 三杯雞 花椰菜 酸辣湯 櫛瓜 餅乾 麻婆豆腐 滷肉 糖葫蘆 豆腐 粽子 小黃瓜 瓜仔肉 雞胸肉 低脂高蛋白 金針菇 台式泡菜 馬鈴薯 雞蛋豆腐