麗娟烘烤屋~~甘樹子蒸吾仔魚 列印 42 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 用甘樹子做魚料理，做法簡單又美味。 食材 材料 吾仔魚 1條 薑絲 適量 米酒 適量 鹽 少許 甘樹子又稱破布子 適量 1 將吾仔魚洗乾淨，剖開瀝乾水分，抹上少許的鹽和米酒,備用。 2 將薑絲及甘樹子鋪在魚上(甘樹子要捏破唷)再淋上甘樹子湯汁。 3 用大火蒸10分鐘即可。 贊助 2013/05/22 發表 2,039 瀏覽
1 將吾仔魚洗乾淨，剖開瀝乾水分，抹上少許的鹽和米酒,備用。
2 將薑絲及甘樹子鋪在魚上(甘樹子要捏破唷)再淋上甘樹子湯汁。
3 用大火蒸10分鐘即可。
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