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Teene Lin
5 食譜 33 粉絲

自製超香濃奶酥醬 只要三種材料

自製超香濃奶酥醬 只要三種材料

描述

在家就可吃到堪比早餐店的超濃奶酥醬,三種材料只需10分鐘即可完成!

*最後有保存方法
*此份量約做200g奶酥

25 說讚 1 留言

份量

10 人份

時間

10 分鐘

食材

其他口味

步驟

  • 奶油室溫暖化,切小塊等下比較好攪拌
糖40g正常甜,也可少一點糖,看自己口味
奶粉我用這種一包就70g很方便

    奶油室溫暖化,切小塊等下比較好攪拌 糖40g正常甜,也可少一點糖,看自己口味 奶粉我用這種一包就70g很方便

  • 奶油先用攪拌器稍微攪散後,加入糖,再高速打發

    奶油先用攪拌器稍微攪散後,加入糖,再高速打發

  • 奶油打發至泛白蓬鬆

    奶油打發至泛白蓬鬆

  • 再加入奶粉攪拌至完全融合

    再加入奶粉攪拌至完全融合

  • 完成✅
若想延伸其他口味,可再加入葡萄乾、或抹茶粉、巧克力粉等

    完成✅ 若想延伸其他口味,可再加入葡萄乾、或抹茶粉、巧克力粉等

  • 因為奶酥醬拿去冰會硬掉,所以可以先抹在吐司上,再蓋上烘焙紙防沾黏,裝入袋內拿去冷凍

    因為奶酥醬拿去冰會硬掉,所以可以先抹在吐司上,再蓋上烘焙紙防沾黏,裝入袋內拿去冷凍

  • 180度烤5分鐘就可以啦!

    180度烤5分鐘就可以啦!

小撇步

烤時一定要看著,很容易因為想要烤的有點酥酥的就不小心烤焦了!

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Teene Lin 5 食譜 33 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Ady Yao
    Ady Yao

    我買的克寧是一包36克

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