◆艾咪私房鮭魚漢堡排
步驟
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【壹】澳洲穀飼嫩肩牛排200g ◆料理方式: 將肉排切塊,使用料理機削成泥,加入適量粗粒黑胡椒鹽攪拌,用雙手拍打成圓塊,下油(奶油也可)煎15分鐘翻面,再煎15分鐘為微焦色,即可起鍋備用。
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【壹】澳洲穀飼嫩肩牛排200g ◆料理方式: 將肉排切塊,使用料理機削成泥,加入適量粗粒黑胡椒鹽攪拌,用雙手拍打成圓塊,下油(奶油也可)煎15分鐘翻面,再煎15分鐘為微焦色,即可起鍋備用。
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