美式晚餐(炸魚條)-泡菜人妻in NY's kitchen

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這樣的combo我通常放在禮拜三晚上,慶祝週末快到了,其他配菜都已上傳。更多食譜與韓國料理文化請至
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食材

比目魚條 兩份
(麵糊)低筋麵粉 一杯
(麵糊)玉米粉 1/4杯
(麵糊)鹽,黑胡椒粉,蒜泥 少許
(麵糊)水 適量
麵包粉 適量
塔塔醬 少許
  • 1 調麵糊,至濃稠狀但可順順滑下來
  • 2 魚條完整浸泡於麵糊後沾麵包粉
  • 3 下鍋油炸至金黃色即可,記得撈起後用餐巾紙吸油,配上塔塔醬就完成啦
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2013/05/21 發表 3,014 瀏覽

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