Shine Lin 40 食譜 386 粉絲 追蹤 蜜汁雞腿排 描述 連煮飯年資50年的爸爸都說讚👍🏻 根本鐵板燒料理😊😊 #蜜汁雞腿排 #烤雞腿排 #蜜汁醬料 #烤箱料理 #糖漬雞肉 #烤盤料理 #家常料理 #簡易烤雞 231 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 雞腿排 2片 蒜頭切末 適量 鹽巴 1小匙 米酒水 1小匙 醬油 1.5小匙 蜂蜜 1大匙 蔥花(依個人) 適量 胡椒粉 適量 步驟 去骨腿排用鹽巴米酒水醃至少十分鐘 起油鍋(油少許即可) 皮朝下先煎(中小火,可以蓋鍋蓋,比較不會噴) 煎製兩面金黃酥脆,用剪刀剪成一口大小,加入蒜末拌炒。 醬油一小匙提色提香(火不要太大不然會燒焦) 少許胡椒粉 淋上蜜汁拌炒 起鍋前可灑入蔥花和辣椒(依個人) 超讚的蜜汁雞腿排就完成了✅ 1.6 萬 瀏覽 2024/09/20 發表