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浦維老師的料理廚房
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醬油韭菜醬荷包蛋

醬油韭菜醬荷包蛋

描述

【醬油韭菜醬荷包蛋】▪️1404
醬油韭菜醬其實很百搭…
配飯、白煮肉片、荷包蛋、搭配烤肉,都別有風味

影音食譜:https://youtube.com/shorts/fqRrXwJNyv4?si=9N1aAdXhRyp0hBYv

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食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶韭菜洗淨晾乾後切小丁,大碗盛裝備用
❷醬油、味醂、烏醋、砂糖、辣醬、香油混合拌勻加熱煮沸
❸將做法2醬汁趁熱淋入韭菜中拌勻混合後,再拌入柴魚和白芝麻,放涼後,冷藏醃漬1天即可
❹煎些荷包蛋,淋上醬油韭菜醬,美味上桌

    韭菜洗淨晾乾後切小丁,大碗盛裝備用 ❷醬油、味醂、烏醋、砂糖、辣醬、香油混合拌勻加熱煮沸 ❸將做法2醬汁趁熱淋入韭菜中拌勻混合後,再拌入柴魚和白芝麻,放涼後,冷藏醃漬1天即可 ❹煎些荷包蛋,淋上醬油韭菜醬,美味上桌

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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  • 請問這醬料可以冰多久呢?

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