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企鵝想飛の質感生活
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檸檬優格蛋糕|百慕達蒸氣烤麵包機

檸檬優格蛋糕|百慕達蒸氣烤麵包機

描述

夏天來吃點清爽不膩的「檸檬優格蛋糕」吧!
只要幾樣簡單的食材,就能做出香濃滑順又帶點酸甜的小蛋糕。
不用擔心太甜,優格的微酸和檸檬的清香完美平衡了蛋糕的甜度,搭配下午茶或當點心都超適合,趕快動手試試看!

14 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先把所有食材準備好:雞蛋2顆、希臘優格200g、半顆檸檬的檸檬汁和20g玉米澱粉。

    先把所有食材準備好:雞蛋2顆、希臘優格200g、半顆檸檬檸檬汁和20g玉米澱粉。

  • 把所有食材放入大碗中,攪拌均勻,直到變成滑順的糊狀。

    把所有食材放入大碗中,攪拌均勻,直到變成滑順的糊狀。

  • 準備小紙杯,把麵糊倒入約8分滿。

    準備小紙杯,把麵糊倒入約8分滿。

  • 將小紙杯放入烤盤,送入百慕達蒸氣烤麵包機,170度烤20分鐘,最後轉成炙燒模式,再烤1分鐘。

    將小紙杯放入烤盤,送入百慕達蒸氣烤麵包機,170度烤20分鐘,最後轉成炙燒模式,再烤1分鐘。

  • 取出冷卻後即可享用。

    取出冷卻後即可享用。

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企鵝想飛の質感生活 52 食譜 80 粉絲

哈囉大家好 ʕ •ᴥ•ʔ 我是愛做菜的企鵝,雖然飛不起來,但我的吃貨的夢想高出天際! 在這裡分享的都是我努力練習的美味成果 不管是家常料理還是甜點烘焙,想用最暖心的方式呈現給大家~ 即使偶爾手忙腳亂也沒關係,每一次的嘗試都是邁向美味的一小步 ᕕ( ᐛ )ᕗ 一起享受烹飪的樂趣吧🐧✨

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