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莉娜麻麻的廚房
70 食譜 287 粉絲

比肉還好吃的手撕杏鮑菇

比肉還好吃的手撕杏鮑菇

描述

颱風後的青菜好像還沒長出來,
媽媽開始有點變不出花樣,
菇類最近經常出現在餐桌上,
因為它的供需最穩定。

爸b喜歡吃杏鮑菇,
香港叫做「雞髀菇」,
就是雞腿菇的意思,
口感吃起來有點像肉,
Q彈有嚼勁,
熱量低,高纖又飽足
菇菇算是蔬菜類
富含多醣體
多醣體可以提升免疫力、調整體質、腸道保健,
是我們家很喜歡的一種食材喔!

❤️來臉書追蹤莉娜麻麻
https://reurl.cc/yv6xbE

11 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

小撇步

杏鮑菇不用先川燙,洗乾淨備用就可以了!

3,533 瀏覽
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莉娜麻麻的廚房 70 食譜 287 粉絲

台灣女子嫁給香港人, 開始學習做飯。 覺得煮飯也是一種藝術, 喜歡煮給家人吃。 在這裡有台式也有港式, 更多是混合料理(?) 把家常料理的步驟記錄下來, 分享給大家! 謝謝平台讓我有地方留下足跡👣 ❤️來臉書追蹤莉娜麻麻 https://reurl.cc/yv6xbE 💌合作來信 [email protected]

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