百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我們這一家的星級料理
178 食譜 910 粉絲

鹹蛋板豆腐

鹹蛋板豆腐

描述

我是買全聯的水豆腐,搭配整顆鹹蛋黃、半顆鹹蛋白,這樣子鹹度剛剛好,單吃或配飯都可以喔!

歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦!
https://www.facebook.com/profile.php?id=100083609280670&mibextid=ZbWKwL

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 頭切碎、切花備用。

  • 將豆腐沖洗一下,用廚房紙巾壓乾水分,切塊,盡量相同大小。將鹹蛋切半,取出全部的鹹蛋黃、半顆鹹蛋白,將鹹蛋白切碎備用。

  • 炒鍋內加點油,下豆腐煎至雙面金黃恰恰,盛起備用。

  • 接著將鹹蛋黃、碎炒至起泡,再放入豆腐拌炒,讓豆腐外衣裹滿金沙。最後再放入鹹蛋白碎、花喇喇ㄟ,美味的鹹蛋板豆腐就完成啦!

小撇步

剩下的半顆鹹蛋白,可以用來炒櫻花蝦+高麗菜,超級好吃噢!!

9,502 瀏覽
avatar
我們這一家的星級料理 178 食譜 910 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 高麗菜飯 地瓜 雞胸肉 雞肉 茄子 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 糖醋排骨 餅乾 早餐 酸辣湯 糖葫蘆 番茄 豆腐 義大利麵 玉米濃湯 番茄炒蛋 家常菜 雞蛋豆腐 櫛瓜 高麗菜 低脂高蛋白 三杯雞 蒸蛋 娃娃菜 炒飯 白菜滷 粽子 湯麵 竹筍 花椰菜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 涼拌小黃瓜 菠菜 排骨 南瓜 四季豆 香菇雞湯 滷肉 雞湯 馬鈴薯 杏鮑菇 瓜仔肉 鮭魚 炒麵 台式泡菜