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滿女餐桌
94 食譜 350 粉絲

鹽昆布涼拌雪白菇

鹽昆布涼拌雪白菇

份量

2 人份

步驟

  • #甘甜醬油 簡單做
醬油1匙:水1匙:砂糖0.5匙,以小火煮至砂糖溶解即可。

    #甘甜醬油 簡單做 醬油1匙:水1匙:砂糖0.5匙,以小火煮至砂糖溶解即可。

  • 洗淨的雪白菇入滾水燙熟再撈至冷開水中降溫,降溫後盡量擠乾水份。

    洗淨的雪白菇入滾水燙熟再撈至冷開水中降溫,降溫後盡量擠乾水份。

  • 雪白菇、鹽昆布及其他食材混和,加入甘甜醬油拌勻即完成。

    雪白菇、鹽昆布及其他食材混和,加入甘甜醬油拌勻即完成。

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滿女餐桌 94 食譜 350 粉絲

愛吃但不諳廚藝的熟齡泡芙,畢生所願是學會說得一口好菜。

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