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kitty
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雞蛋豆腐

雞蛋豆腐

描述

雞蛋豆腐

12 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 蝦仁洗乾淨去腸泥切,用食物調理機絞碎成泥。

  • 將雞蛋豆腐、攪碎好的蝦泥、打一顆雞蛋全部放在同個碗裡,加入所有調味,用手或是用湯匙讓餡料全部均勻混合。

  • 用湯匙挖起適量的餡料放入油鍋,用湯匙滿滿修成圓餅的形狀,記得煎餅之間保持點距離避免沾黏

  • 中小火慢煎3-4分鐘翻面,兩面煎至呈現漂亮的金黃色就可撒點花起鍋嘍!

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kitty 16 食譜 145 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 步驟2及步驟3好像不是雞蛋豆腐的做法?

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