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yipin
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洋蔥炒蛋

洋蔥炒蛋

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 熱油鍋後加入蛋液

    熱油鍋後加入蛋液

  • 煎至半熟後盛起

    煎至半熟後盛起

  • 原鍋不用清洗加入油在放一些蒜末爆香

    原鍋不用清洗加入油在放一些末爆香

  • 加入洋蔥拌炒接著放些水或高湯燜煮約8分左右

    加入洋蔥拌炒接著放些水或高湯燜煮約8分左右

  • 洋蔥軟爛後放入步驟2蛋拌煮調味鹽度即可盛盤

    洋蔥軟爛後放入步驟2蛋拌煮調味鹽度即可盛盤

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