XO醬炒美生

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美生菜有時採買太多,當生菜食用消化速度頗慢,這時利用XO醬來拌炒,干貝、蝦米一提味,馬上清潔溜溜^^

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食材

美生菜 中小型一顆
xo醬 2~3匙
適量
植物油 適量
蒜頭 2~3瓣
  • 1 油熱鍋後,放入蒜頭爆香
  • 2 將清洗好的美生菜放入快速拌炒,並加入XO醬及適量的鹽,拌勻即可起鍋(不要炒太久,菜會黑掉)
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小撇步

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2013/05/19 發表 2,885 瀏覽

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