ＸＯ醬炒美生
美生菜有時採買太多，當生菜食用消化速度頗慢，這時利用ＸＯ醬來拌炒，干貝、蝦米一提味，馬上清潔溜溜＾＾
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食材
美生菜
中小型一顆
xo醬
2~3匙
鹽
適量
植物油
適量
蒜頭
2~3瓣
-
1 油熱鍋後,放入蒜頭爆香
-
2 將清洗好的美生菜放入快速拌炒，並加入ＸＯ醬及適量的鹽，拌勻即可起鍋（不要炒太久，菜會黑掉）
小撇步
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