潔西卡的暗黑料理 8 食譜 18 粉絲 追蹤 菜豆炊飯 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 菜豆 一把 豬絞肉 200g 乾香菇 數顆 米 兩杯 食鹽 適量 白胡椒鹽 適量 香蒜粒 適量 步驟 米洗淨泡水、乾香菇也泡水 將泡水的乾香菇切絲 菜豆洗淨並揀成小段 豬絞肉加入鹽巴、白胡椒鹽、香蒜粒醃一下 特福萬用鍋選擇爆炒煎烤模式 熱鍋依序加入豬絞肉、乾香菇、菜豆、米拌炒 水2.5杯(1杯香菇水1.5杯白開水) 特福萬用鍋選擇粥/煲飯-台式稀飯模式 等鍋子嗶嗶後再燜10分鐘 將飯與菜豆拌勻就可以上菜喇 4,963 瀏覽 2022/07/07 發表