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妮娜
19 食譜 37 粉絲

韭菜炒蛋

韭菜炒蛋

描述

#淳子廚房

12 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 三顆蛋拌勻,加一點點醬油;韭菜切段備用。

  • 熱鍋下油,待油冒煙後放入蛋液,不要炒太熟,先拿出。

  • 用剛剛留下的油炒韭菜,放入鹽與だしの素(鰹魚),炒至斷生、水收乾。

  • 接著放入剛才的蛋一起拌炒勻即可出鍋。

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妮娜 19 食譜 37 粉絲

Junco淳子是家母大人,在這裡主要紀錄她的廚藝。 (也會有其他親朋好友的食譜、根據hashtag 而定)

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