♥憶柔蔬食♥考運亨通~精於計算(蒜)
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文昌祠每到考季，供桌上便會堆滿祭品，尤其以蔥、蒜、蘿蔔最多，無不希望考試時充（蔥）滿勝算（蒜），有好彩頭。
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食材
蒜
一把
薑絲
適量
豆干片
10片
辣椒(裝飾用)
1條
油
適量
醬油
適量
-
1豆干片洗淨切片煎熟
-
2鍋中下油炒香蒜根部位.加入薑絲和蒜尾.加入已炒熟豆干片淋上醬油調味放上辣椒(裝飾用)
小撇步
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