Emily*珍寶XO醬肉絲蛋炒飯*超好吃XO醬就是這罐!!

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吃重鹹的我 超愛嘗試不同牌子的XO醬 這家是我跟同事們公認最好吃的XO醬 真的大大推薦

食材

隔夜飯 適量
雞蛋 3~4顆
肉絲 200公克
青菜 適量
青蔥 一支
醬料
珍寶XO醬 2~3大匙
  • 1 將材料先準備好 青菜隨意加入自己喜歡的菜類切碎 今天選用剩下的五花肉 平常會使用好吃的松阪肉 但還是以冰箱裡有什麼先吃什麼為主啦~我都會先把一顆蛋黃加入隔夜飯中拌勻~這樣每顆飯上都會沾有蛋黃香喔~蔥也先處理好
  • 2 起油鍋 放入雞蛋炒香 放入肉絲炒熟 再接著把飯跟青菜放入炒乾水分 要炒乾喔!(我自己喜歡比較乾的啦~)
  • 3 接著再加入我的王牌醬料
  • 4 起鍋前加入蔥花~看起來是不是很好吃!!!
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小撇步

這家XO醬真的是萬用醬 就算是白麵拌著吃也超好吃的!!而且 不敢吃辣的也有賣不辣的喔!!!!打完這篇我都好想團購喔~~天啊!~哀嚎中~~

2013/05/17 發表 4,550 瀏覽

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